fitとfit_generator

• Kerasで大容量データをModel.fit_generatorを使って学習する - Qiita
• Modelクラス (functional API) - Keras Documentation

ふむふむ。Generatorオブジェクトというものを受け取るのがfit_generatorか。
tf.keras.preprocessing.image.ImageDataGeneratorなどがそれですと・・・。